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Visitando Roma Antica – 13 marzo 2024
Dopo la notte, il 13 marzo ho iniziato la visita di Roma Antica. Ho visitato il vecchio foro romano. E’ stato molto interessante riuscire a percepire come era davvero l’aspetto di Roma (anche tramite i racconti della guida) nel periodo del suo massimo splendore e capire anche come viveva la gente di allora. Ho infine visitato il vero e proprio simbolo di Roma, il Colosseo. E’ stato molto affascinante vedere come in epoche passate, in cui non esistevano mezzi di costruzioni avanzati come quelli che abbiamo oggi, siano riusciti a costruire un grande anfiteatro quale è il Colosseo. Dopo aver visto il Colosseo sono ripartita verso casa.
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Roma rinascimentale e Sedi Istituzionali – 12 marzo 2024
Dopo una bella dormita, il 12 marzo ho visitato la Roma Rinascimentale. Ho visitato Trinità dei Monti e percorso la famosissima scala, oggetto di sfilate importantissime. Il panorama dalla cima di Trinità dei monti era magnifico, si riusciva a vedere anche la cupola di San Pietro (anche se essa si riesce a vedere da ogni punto della città). Ho poi passeggiato per Via dei Condotti e sono arrivata fino alla Fontana di Trevi. Ho poi visto il Quirinale, la Chiesa di San Carlino alle Quattro Fontane, Cappella Cornaro, Palazzo Chigi, Montecitorio, il Pantheon, Palazzo Madama, San Luigi dei Francesi ed infine Piazza Navona.
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Visita al Vaticano e passeggiata per Roma – 11 marzo 2024
L’11 marzo sono partita alle 4:45 verso Roma. Sono stata a Roma fino al 13 marzo. Il primo giorno ho visitato il Vaticano e, nonostante la pioggia battente, ho fatto una bellissima passeggiata per Roma, passando per Campo dei Fiori e per le rovine di Roma Antica fino ad arrivare all’Altare della Patria.
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Si inizia a percepire l’atmosfera natalizia
Anche quest’anno siamo giunti a Dicembre e si sa che con l’arrivo di Dicembre, arriva anche Natale. Inizia quel periodo dell’anno che io ritengo il più bello, felice, puro, vero, dove ogni persona si riunisce alle persone ad essa care e ognuno di noi si sente più buono. In realtà per molti questa atmosfera è già iniziata dal primo di Novembre, tanto che già a metà mese molte case erano già decorate per Natale…purtroppo sono stata contagiata da questa magia e si…ho fatto l’albero il 25 di novembre. E si, sono consapevole di non aver rispettato la tradizione di fare l’albero l’8 Dicembre, ma farò il presepe quel giorno. Per questo due dicembre, ho deciso di mostrare sul mio blog il mio albero di Natale.
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Ricetta salva cena
Uno degli interrogativi più ricorrenti nelle famiglie è sicuramente il cosa cucinare per cena, non si sa mai cosa preparare. Molte volte capita anche di avanzare cibo da pasti di giorni precedenti preparati in abbondanza e non si sa come “riutilizzarli”. La ricetta che propongo oggi va a risolvere entrambi questi problemi. Ci serviranno:
- polenta
- salsiccia
- formaggio
- uova (tante uova quante sono le persone a cena)
- una noce di burro
- sale e pepe q.b
Preparazione
Prendiamo la polenta che ci era avanzata ad esempio dopo un pranzo domenicale e che avevamo messo in frigorifero e tagliamola a fette. Prendiamo poi una pentola, sciogliamo la noce di burro al suo interno e quando sarà del tutto sciolta mettiamo le fette di polenta a cuocere a fuoco medio. Intanto tagliamo la salsiccia a tocchetti e facciamola arrostire in una padella a parte con un po’ di olio e mettiamola da parte. Alla polenta aggiungiamo il formaggio tagliato a fette e le uova. Aggiustate di sale e pepe. Unite e servite il tutto. Buon appetito!
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Fiera del bestiame a Doccio
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Fiera del bestiame a Campertogno
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Gnocchi ai quattro formaggi
Questa ricetta è adatta a chi piace tanto il formaggio e anche da prepare in una giornata umida dove ci vuole un piatto che riscaldi la nostra pancia.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg di gnocchi di patate
- gorgonzola q.b.
- toma e formaggi morbidi q.b.
- 500 ml di panna
- 500 ml di latte
- burro
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione
Prendiamo una noce di burro e facciamola sciogliere in una padella a fuoco basso. Quando il burro sarà completamente fuso, aggiungere la gorgonzola, la toma e i formaggi morbidi a cubetti nella pentola fino a farli fondere. Infine aggiungiamo la panna quando vediamo che il formaggio sarà fuso. Se la fonduta si dovesse ascigare prima di essere diventata bella cremosa, aggiungiamo un po’ di latte. Mettiamo una pentola d’acqua sul fuoco e quando raggiunge il bollore buttiamo gli gnocchi a cuocere. Quando saranno ben cotti uniamoli alla fonduta.
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Cornice per una foto
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Ragazza sull’altalena al chiaro di luna
